Malzemeler:
Yapılışı:
Tencerede yağı ısıtın ve üzerine domates salçasını ekleyip kavurun.
Üzerine tavuk veya et suyunu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra hazır mantıları ekleyin.
Mantılar pişene kadar, yaklaşık 10-15 dakika boyunca kaynatın.
Başka bir kapta yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.
Çorba piştikten sonra ocaktan alın ve sarımsaklı yoğurdu çorbaya ekleyin. Karıştırın.
Tuz ve karabiberle çorbayı tatlandırın. İsteğe bağlı olarak üzerine nane veya kuru reyhan serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
Hazır mantı ile pratik bir mantı çorbası tarifi işte bu kadar! Afiyet olsun!
Net: 400 g e
